モンシェリー ~酵母さまが1番です~

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” りんご入ってます。”

週末が来ますが、悪天候~...。

どうか、災害になりませんように。

クロワッサンにりんご入れました。
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アップルパイみたいな感じです。

そして、

クロワッサンアマンドが、栗のクリームバージョンになっております。
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食べ応えございます!

もうケーキと同じなので、食べすぎ注意です(笑)。

週末のスープは、秋の根菜スープ。

ごぼう・レンコン・にんじん・玉ねぎ・じゃが芋・豚肉・にんにく・しょうがです・

今日は、すでに風が強めになっていますね。

どうぞ、お気を付けてお越しくださいませ。

皆様のお越しをお待ちしております。






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# by koubocyann | 2018-10-05 12:27 | Comments(0)

" シナモンロール、有ります。”

本日も快晴。洗濯日和もうらめしく(苦笑)、

イベントが中止となりましたので、

仕込んであったシナモンロール、お店に並びます。

週末の度の悪天候、いつまで続くんかな~(ため息)。

お好きな方に食べていただきたい!

皆様のお越しをお待ちしております。
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本日、明日の2日間ございます。

どうぞよろしくお願い致します。

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# by koubocyann | 2018-10-02 11:54 | Comments(0)

” パンDEお弁当~。”

土曜日だけ、パンDEお弁当という商品をお出ししております。

ちょこちょこおかずの入った、

お弁当のパンバージョンです。

作り始めて4週間目になりますが、

ご好評いただいておりまして、有難い限りです。

今週のメニューは、

・チキン入りニース風サラダ    じゃが芋、ゆで卵、むぐるまさんのレタス、パプリカ、鶏バー
                 グをくずして。
                 (普通は、ニース風サラダはツナ入りが多いです。)

・イタリアンひじき煮       にんにく、玉ねぎ、ツナ、コーン、トマト、これにひじきで
                 す。

・きのこのソテー         きのこ各種(マッシュルーム、エリンギ、しめじなどなど~)

・さつま芋のサラダ        蒸かしたサツマイモを、自家製マヨネーズで和えました。

・定番のにんじんサラダ      通常のサンドイッチの具としても登場している、定番のにん
                 じんサラダです。

・ライ麦のカンパーニュ

土曜日のお弁当いかがでしょうか!

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# by koubocyann | 2018-09-29 13:28 | Comments(0)

” 秋が来ました! ”

ようやくようやく、待ちわびた、

涼しく爽やかな風の吹き渡る季節到来~(やれやれだわ~)。

この日曜日は、” 倉敷懐かしマーケット ”が開催される予定でしたが、

台風の為中止の運びとなりました。

週末の度の悪天候、非常につらいです。

災害になるような台風ではないことを願うばかりです。
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秋のお芋のパンです。

卵・乳製品は使っておりません。

今週のスープは、ごぼうやレンコンの入った”秋の根菜スープ、カレー味”です。

皆様のお越しをお待ちしております。

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# by koubocyann | 2018-09-28 12:39 | Comments(0)

” シナモンロール、焼きます。”

9月に入りました~。日々、早い!

よく降った雨もひと段落なのか、

ようやく、季節が変わっていってるのだなぁと、

感じられるような爽やかさになってまいりました。

本日、シナモンロールを焼きます。

今では、イベントなどでしか、

なかなかお出しできなくなっております。

お好きな方に食べていただければ嬉しいです。
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# by koubocyann | 2018-09-11 10:34 | Comments(0)