人気ブログランキング |

モンシェリー ~酵母さまが1番です~

koubocyann.exblog.jp
ブログトップ

" さきほど焼きあがりました~。”

一番人気の栗のシュトーレン。

さきほど焼きあがりました。
e0261587_11393406.jpg





















シュトーレンの独特の形。

生地に、こんな焼き型をかぶせて焼いていきます。
e0261587_11433272.jpg





















焼きあがったばかりの、栗のシュトーレン。

今年は栗が不作でして、1回入荷したのですが、

酵母ケーキの分しかなく、

シュトーレンは、フランスの栗を自家製でシロップ煮にしたものでお作りしております。

おふらんすの栗も、おいしゅうございますよ!

近日中にお店に並べるべく、頑張ります。

この冬初の、チョコレートのシュトーレンお出しする予定です!

漬け込んだマスカットのレーズンとナッツ、

ココアとチョコレート生地のシュトーレン。

今週中には焼いてまいります。

今しばらくお待ちくださいませ。

4種類のシュトーレン。

どうぞよろしくお願い致します!!







by koubocyann | 2018-12-12 11:57 | Comments(0)