モンシェリー ~酵母さまが1番です~

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美味しい春野菜~!

ついに!待ちに待った春野菜が~

我が家の食卓へ!(笑)
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大好物のブロッコリーと、最近の菜の花です。

岡山産の新鮮な~ピチピチお野菜でした!

菜の花は、茎の長~い最近のニューフェイス。

苦味がほぼない感じです。

お好みですが、私はスタンダードが良かったです。

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ひとつの鍋で一緒に茹でるだけのパスタです。

ツナ、塩、コショウ、オリーブオイルで和えるだけ(笑)。

春キャベツやスナップえんどうも、この調理法によく合います。

春の楽しみです!
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by koubocyann | 2014-03-19 22:00 | Comments(2)
Commented by cocomerita at 2014-03-23 20:20
Ciao koubocyann さん
うわーーおいしそー
春になるとよりいっそう身体が緑を欲しがるっていうか、、
無性に食べたくなりますよね
私も一昨日山ほど野菜を買い込みました

日本の菜の花のからしあえ大好き
新キャベツもおいしいですよね 涎
今日は寒さが戻ったようで、肌寒いんで
ポトフを作りました


Commented by koubocyann at 2014-03-23 22:12
Cocomerita Junko様~
私の得意料理(これ失敗する人はいませんよ~)
野菜はいっぱい食べられます(笑)。
子供の頃は、?の食べ物だった菜の花も、
今や大好物。やっぱり、苦々の
スタンダード菜の花がいいのですが、
ちょっと高価なので、なかなか食べられないです(苦笑)。

ジャパンも三寒四温で変動すごいです。
病み上がりでらっしゃるので、
十分お気をつけくださいませ~!