モンシェリー ~酵母さまが1番です~

koubocyann.exblog.jp
ブログトップ

パン屋さんの酵母ケーキいかがですか~?

ゴールデンウィークも終了し、初夏のような暑い日が続いていますね。

なんだか、暑いか寒いかだけになってきてるような...

年々、過ごしやすいいい時期が短くなっています。

自家製ピーナッツバターサンド、お楽しみいただきありがとうございましたー!

また今年も、むぐるま農園さんが育ててくださったらいいな~。

冬がシーズンなんですよ~。

季節を待って楽しめるものが増えて、嬉しいなあ!

ホワイトチョコレートといちごの酵母ケーキが焼けております。
e0261587_11354786.jpg
酵母はもちろん、いちご酵母で。

いちごは、オーブンで水分を飛ばして半生ドライにして入れてあります。

季節のスウィーツ、いかがでしょうか~?
[PR]
# by koubocyann | 2017-05-16 11:37 | Comments(0)

”自家製ピーナッツバターサンド”

今日から、お店に並んでおります”ピーナッツバターサンド”。

おかげさまで、早めに完売いたしました~ありがとうございます!

花尻で、農薬・肥料を使わない農業をしておられます”むぐるま農園”さんの、

黒南京豆を、オーブンでローストするところから始めて、
e0261587_19522445.jpg

中身を取り出すのが、まぁ~難儀な作業でございました(苦笑)。

でも、喜んでいただいてるようで大変嬉しいです!

これを、コッペパンにたっぷりはさんでおります!

これから、2週間くらいはお出しできるかな~というところです。

なくなり次第終了となります。

パンが冷めないとはさめませんので、

今日は、お昼前くらいになっちゃいましたが、

少しでも早くお出しできるように頑張ります。

皆様ぜひ、ご賞味くださいませ!
e0261587_19553020.jpg

[PR]
# by koubocyann | 2017-05-02 19:55 | Comments(0)

"倉敷・懐かしマーケット”にお越しいただきありがとうございました~!

雲一つない、岡山らしい晴天に恵まれ、

”倉敷・懐かしマーケット”開催されました~!

たいへんに盛況で、足をお運び下さいました沢山のお客様に、

心より御礼申し上げます。

昨日は、直撃台風のような強風の洗礼を受けまして、

ついに、テントが吹っ飛ぶ!という貴重な経験をさせていただきました~(笑)。

春・秋の過ごしやすい良い時期は、年々風が強くなってるJapan...

好評で、いちご酵母のパンより先に完売!しました、”自家製ピーナッツバターサンド”!

ありがとうございました~くじけず作って良かった。嬉しかったです!

明日から、お店でも販売しようと思っております。

イベントと同じコッペパンにはさむシンプルなサンドでいこうと思っております。

ゴールデンウイークですが、定休日の日曜・月曜以外は、

普通に営業しておりますので、どうぞよろしくお願い致します。
e0261587_14154854.jpg
コッペパンが今はないので、違うパンでごめんなさい。

店頭には、それ用に焼いたコッペパンにはさませていただきます。

皆様のお越しをお待ちしております。
[PR]
# by koubocyann | 2017-05-01 14:17 | Comments(0)

明日は、”倉敷・懐かしマーケット”です!

ゴールデンウイークに突入しましたね~。

昨日まで、気付いてませんでした(笑)。

定休日の日曜・月曜以外は普通に営業いたします。

どうぞよろしくお願いいたします。
e0261587_23375633.jpg
明日は、お天気もよろしいようで何よりです!

メニューの方ご案内させていただきます。

・春野菜のミネストローネ      具沢山です。農薬・肥料を使わない”むぐるま農園”さんの
                  キャベツも入っています。

・いちご酵母のパン         イチゴ酵母のコッペパンに、自家製チーズクリーム。

・ピーナッツバターサンド      コッペパンに、”むぐるま農園”さんの黒南京豆を使った
                  自家製ピーナッツバター。一押しです!

・大納言              フランスパンに甘い小豆が入っています。

・スパイシー            フランスパンに、大山ハムの乾塩ベーコンと、
                  ゴーダチーズ。

・プチ・フランス          スープに合わせて、プチサイズのフランスパン。

・ピッツア             トマトソースとローズマリー。

メニューは以上です。

特に、ピーナッツバターと季節のいちご酵母のパンはおすすめです!

倉敷、芸文館前広場にて皆様のお越しをお待ちしております。
[PR]
# by koubocyann | 2017-04-29 23:51 | Comments(2)

いちご酵母のパンです~。

e0261587_14282429.jpg
コロンと可愛い、

マカロンのようなサイズ感で販売しております。

自家製のチーズクリームをはさんでおります。

お昼からお店に並びます。

”倉敷・懐かしマーケット”にも、持っていきたいのですが、

あまり暑いとな~という感じです。

お天気は良くって、さわやか~な風が吹いてて、

気温は控えめで~というのを願おう!

どうぞよろしくお願いいたします。
[PR]
# by koubocyann | 2017-04-25 14:31 | Comments(0)